こんにちは！
アシスタントの船引竜将です！

今週もラーメンの紹介していきます！笑

今回はお盆で北海道に帰省した時に食べたラーメンを紹介していきます！

旭川らぅめん青葉 本店に行ってきました！

ここは昔ながらのラーメンが食べられるお店です！

3時頃に行きましたが、並んでいて隣の待合所で待機する感じでした！

待合所で先代のおじいちゃんにいくつか質問され、注文するメニューを店側に決められるシステムでかなり斬新で笑っちゃいました！笑

僕はチャーシュー麺の醤油を注文することになりました！笑

スープは豚骨・鶏ガラ・鰹節・煮干し・野菜の出汁がかなり複雑に効いていて、とても美味しかったです！

麺はちぢれ細麺で、スープをしっかり絡めてくれる相性バッチリな感じでした！

チャーシューは臭みがなく、とてもいい香りでかなり美味しかったです！

1947年創業とは思えない、かなりレベルの高いラーメンでした！

観光客向けだと思って今まで行ったことなかったですが、想像を超えてくる美味さで圧巻されました！笑

もし北海道に行くことがあれば食べてみてください！

【南行徳/妙典/浦安/学割】