こんにちは！
アシスタントの船引竜将です！

今週もラーメンの紹介していきます！笑

今回は池袋にある、秋刀魚中華そば生粋に行ってきました！

ここは秋刀魚を使ったラーメンが食べられるお店です！

僕は魚介白湯ラーメンを注文しました！

スープは魚介っぽさが強く、煮干し系とはまた違った風味でした！

スープのカエシにも秋刀魚を入れてるみたいで、秋刀魚の主張が強かったです！

煮干し系などの苦味とはまた違って、上品なスッキリとした香りが印象に残ってます！

メンマは超厚切りで味も染み込んでいてかなりおいしかったです！

味の濃さで誤魔化さない、とてもレベルの高いラーメンだったと思います！

かなり気に入ったのでまた違う味も食べに行こうと思います！笑

【南行徳/妙典/浦安/学割】