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2023.06.09 船引 竜将

【船引竜将】今週のラーメン

こんにちは!
アシスタントの船引竜将です!

今週もラーメンの紹介していきます!笑

今回は新宿歌舞伎町にある、鶏そば みた葉という店に行ってきました!

この店では鶏ガラや鶏肉をふんだんに使った鶏白湯系のラーメンが食べられます!

僕は今回、濃厚鶏白湯そばを注文しました!

鶏の香りがとてもつよく、濃厚なコクがありつつも後味はスッキリしていて、とても食べやすい味でした!

スープにはとろみがあって麺にしっかりスープが絡みついてくれる感じでした!

チャーシューも鶏肉が使われていて、鶏肉の旨みをかなり堪能できる1杯だなと思いました!

他にも色んな種類のメニューがあったり、おつまみ系もあったのでお酒を飲みに行った〆にもいいお店だと感じました!

個人的に結構好きな味だったので、また行きたいと思います!笑

【南行徳/妙典/浦安/学割】

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