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2023.01.14 船引 竜将

【船引竜将】旭川ラーメン

こんにちは!
アシスタントの船引竜将です!

今週は北海道旭川市に帰省した時に食べたラーメンををご紹介します!笑

こちらは秘蔵という店の柚子ネギ塩ラーメンです!
今回は冬に食べましたが、柚子が入っているのでさっぱりしていて、夏にピッタリの味です!

チャーシューは旭川発祥と言われているトロ肉チャーシューで、とてもやわらかいです!

スープは柚子と塩とネギと胡椒がバランスよく存在している味でとてもおいしいです!

旭川の塩ラーメンは山頭火が有名ですが、こちらもオススメです!

※今月のブログはこのシリーズ続けようと思います笑

【南行徳/妙典/浦安/学割】

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