【船引竜将】今週のラーメン|市川市・南行徳の美容室なら【扉(ゲート)】
南行徳駅徒歩3分、カット・カラー、パーマ、
縮毛矯正を提供する隠れ家的ヘアサロン
美容室扉(ゲート)。
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こんにちは!
メンズスタイリストの船引竜将です!
今週もラーメンの紹介を紹介していきます!笑
今回は毎月恒例の店長とラーメンシリーズです!
今月は葛西にある、嶺ラーメンに行ってきました!
ここは家系ラーメンが食べられるお店です!
僕はラーメン大盛り、お好み無しを注文しました!
スープは醤油がキリッと濃い感じで、豚骨も負けてないくらいしっかり効いていてとても美味しかったです!
麺は酒井製麺の中太平打ち麺で、THE家系って感じの短めでとても良かったです!
チャーシューはしっかり味が染みていて、米との相性が良さそうでとても美味しかったです!
店主はかつて家系の有名店だった六角家系列の出身だそうで、本家の味に近い、ガッツリ濃いめの元祖横浜家系って感じの仕上がりでとても良かったです!
厨房がとても綺麗で、ドA型系の職人気質な感じがコアなファンを寄せ付けそうな感じでした!
店内はとても静かなので、雰囲気の好みは別れそうですが、味で勝負してる感じが個人的には好きでした!
南行徳からも近いのでぜひ行ってみてください!
【南行徳/妙典/浦安/学割】
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