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2024.12.20 船引 竜将

【船引竜将】今週のラーメン

こんにちは!
アシスタントの船引竜将です!

今週もラーメンの紹介していきます!笑

今回は毎月恒例の店長とラーメンシリーズです!

今月は門前仲町にある、ラーメン豚山に行ってきました!

ここは二郎インスパイア系ラーメンが食べられるお店です!

僕は小ラーメンを注文しました!

コールはもちろん全マシです!笑

スープは豚骨醤油で、コッテリながらも豚肉や野菜の甘みが溶け込んでいて、かなり濃厚な味わいでした!

麺は極太麺でかなり食べ応えのある小麦感あふれる美味しい麺でした!

チャーシューは厚切り大判の柔らかい肉で、かなり重たいですが、味はとても甘みがあって美味しかったです!

二郎系ラーメン特有のコールが呪文みたいで初心者に優しくないイメージがありますが、ここは席に説明書きがあるので、初めて食べる人でも安心して注文

できるのもこの店のいい所だと思いました!

意外と女性客や子連れなども多くいて、誰でも気軽に入れる雰囲気が良かったです!

二郎系は基本的に量が多いですが、食券を買う時に少ないメニューも選べるので、安心して食べられると思いました!

二郎系に怖いイメージがあって、あまり行ったことない人はぜひ豚山行ってみてください!

【南行徳/妙典/浦安/学割】

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