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2023.09.29 船引 竜将

【船引竜将】今週のラーメン

こんにちは!
アシスタントの船引竜将です!

今週もラーメンの紹介していきます!笑

今回は東京駅周辺、八重洲地下街のラーメン横丁にある、長岡食堂に行ってきました!

ここでは新潟のご当地ラーメン長岡中華そばが食べられるお店です!

長岡ラーメンは醤油ベースのスープに生姜が効いた珍しいラーメンです!

岡ラーメンは新潟五大ラーメンのひとつで、新潟で地元民に愛されるラーメンらしいです!

今回行った長岡食堂のラーメンは豚骨も少し加わっていて、生姜の風味と相性バッチリな感じでした!

チャーシューはプリプリしていて、とても美味しかったです!

麺は中太のちぢれ麺で、スープをよく絡めてくれる感じでした!

ここのラーメンは欠点のないとてもバランスがとれた味で、とても気に入りました!

値段も1杯850円とかなりリーズナブルなので、かなりおすすめです!

新幹線の乗り継ぎのついでにぜひ行ってみてください!

【南行徳/妙典/浦安/学割】

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