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2024.05.24 船引 竜将

【船引竜将】今週のラーメン

こんにちは!
アシスタントの船引竜将です!

 

今週もラーメンの紹介していきます!笑

 

 

今回は新宿にある、十味やに行ってきました!

 

ここは味噌ラーメンが食べられるお店です!

 

僕は特製合わせ味噌ラーメンの大盛りを注文しました!

 

スープは赤味噌と白味噌を混ぜた合わせ味噌で、濃厚ながらもかなりバランスのいい味でした!

 

麺は加水率が高そうな中細麺で、味噌の濃い味に合う麺でした!

 

チャーシューは炙ってあり、香りもよく美味しかったです!

 

味玉が半熟で、黄身がトロトロでかなり好みでした!

 

味噌が濃いめながらも重たくない超バランスのいい味噌ラーメンって感じで美味しかったです!

 

大盛りが無料でできるのも今のご時世かなりありがたかったです!笑

 

新宿で味噌ラーメンが食べたくなったらぜひ行ってみてください!

 

【南行徳/妙典/浦安/学割】

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